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PROCESS FOR PRODUCING HONEY CREAM, WHIPPED HONEY FOOD FROM HONEY BASIC MATERIAL

机译:用蜂蜜基本原料生产蜂蜜奶油,重制蜂蜜食品的过程

摘要

During preparation of products based on honey derived from various sources, crystalline honey is mechanically broken down, allowed to rest and homogenized, prior to coloring and flavoring.
机译:在基于源自各种来源的蜂蜜的产品的制备过程中,在着色和调味之前,将结晶蜂蜜机械分解,使其静置并均质化。

著录项

  • 公开/公告号HU0104982D0

    专利类型

  • 公开/公告日2002-01-28

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 TUBOLY ZOLTAN;

    申请/专利号HU20010004982

  • 发明设计人

    申请日2001-11-19

  • 分类号A23L1/08;

  • 国家 HU

  • 入库时间 2022-08-22 00:45:12

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