一种系列保健腌菜、酱菜、泡菜

摘要

本发明公开了一种系列保健腌菜、酱菜、泡菜，它是以可食用的草药植物香薷为主要原料或以香薷为主要辅助原料而制成的，不仅具有香薷的独特清香味，对人体又具有健胃、促进消化、增加食欲、滋补肺肾的保健作用，清香可口，是一种具有保健作用的佐餐美味小菜。