一种利用酶法辅助超声制备灵芝孢子粉壁壳粗多糖的方法

摘要

本发明公开了一种利用酶法辅助超声制备灵芝孢子粉壁壳粗多糖的方法，其技术方案要点包括如下步骤：将粉碎后的灵芝孢子粉壁壳经筛分设备，得到粉径大于100目的灵芝孢子壁壳粉；将灵芝孢子壁壳粉先经过复合酶处理，再进行超声处理，然后经灭活后进行过滤，取上清液，得到灵芝孢子粉壁壳粗多糖的提取液；在提取液中加入无水乙醇进行醇沉，得到沉淀分离液，取沉淀分离液的底层沉淀物进行浓缩和干燥，最后得到灵芝孢子粉壁壳粗多糖。本发明提取出的灵芝粗多糖得率高达11.25%，相比于直接提取粗多糖效率提高近百倍，同时粗多糖具有保湿效果和多种免疫功能，可广泛应用于保健品和美容市场等。