公开/公告号CN111333700B
专利类型发明专利
公开/公告日2021-12-21
原文格式PDF
申请/专利权人 集美大学;
申请/专利号CN202010207253.1
申请日2020-03-23
分类号C07K7/08(20060101);C12N15/12(20060101);A23L3/3526(20060101);A23K50/80(20160101);A23K20/147(20160101);
代理机构44202 广州三环专利商标代理有限公司;
代理人曹江;周增元
地址 361021 福建省厦门市集美区银江路185号
入库时间 2022-08-23 12:58:53
机译: 通过离子交换法从乳清中提取的乳清蛋白产品,用于从酸性乳清饮料,甜味剂,低pH和营养产品中获得对热具有稳定性的乳清蛋白产品。
机译: 低脂乳清乳清的应用,该乳清乳清是乳制的基于产品的酪蛋白蛋白生产过程的衍生物
机译: 低脂乳清乳清的应用,该乳清乳清是乳制的基于产品的酪蛋白蛋白生产过程的衍生物