一种滋补燕窝羹及其制备方法

摘要

本发明涉及一种滋补燕窝羹及其制备方法，属于保健食品领域，所述滋补燕窝羹由以下质量份数的原料组成：燕窝15‑20份、藜麦5‑8份、虫草3‑5份、玛咖1‑3份、西洋参3‑5份、人参粉3‑5份、鹿茸粉3‑5份、山药粉8‑10份、三七粉3‑5份、石斛粉3‑5份和蜂蜜8‑12份。采用本发明方法制备的滋补燕窝羹营养丰富且均衡，口感较好，性质稳定，具有较好的护肤养颜、补肾强肺、防止虚损、提高免疫力等方面的作用。