一种用于大肠杆菌定量检测的选择性培养基及大肠杆菌定量检测方法

摘要

一种用于大肠杆菌定量检测的选择性培养基及大肠杆菌定量检测方法。所述的选择性培养基的组成为：乳糖：10～26g/L，蛋白胨：15～25g/L，牛胆盐：1～7g/L，羧甲基纤维素钠：0.01～0.90g/L，氯化钠:2～7g/L，磷酸氢二钾：2.5～7.5g/L。用于大肠杆菌定量检测的选择性培养基定量检测大肠杆菌的方法，将待检测细菌样品接种到上述用于大肠杆菌定量检测的选择性培养基中，于无氧条件下，25‑44℃，150‑280rpm，培养7‑15h后检测菌液pH值，根据菌液pH值和大肠杆菌初始浓度关系标准曲线计算出样品中大肠杆菌的数量。本发明方法用于大肠杆菌的定量检测，快速、准确、灵敏度高。