一种L－亮氨酸高产菌及用其发酵法生产L－亮氨酸

摘要

一种L-亮氨酸高产菌及用其发酵法生产L-亮氨酸，属于生物工程技术领域。本发明的菌种为一种谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)JH-27，它由谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)ATCC13032为出发菌株，分别经硫酸二乙酯(DES)、亚硝基胍(NTG)和紫外(UV)诱变处理，再分别在基本培养基中添加支链氨基酸的结构类似物和在完全培养基中添加磺胺胍选育得到，是一株抗磺胺胍和支链氨基酸结构类似物的L-亮氨酸高产菌，用该菌株发酵法生产L-亮氨酸，与出发菌株相比较，表现出积累高水平L-亮氨酸的能力。JH-27摇瓶培养60h，L-亮氨酸产量为30～32g/L。5L发酵罐发酵55小时，L-亮氨酸产量为40g/L。