一种激活干制绿茶分子的加工装置

摘要

本实用新型公开了一种激活干制绿茶分子的加工装置，其特征在于：包括机架、控制板、对流装置、运输带、电磁波发生器和电磁辐射腔，所述电磁辐射腔固定安装在所述机架上，所述控制板固定安装在所述电磁辐射腔上，所述运输带的两端分别贯穿所述电磁辐射腔的入口和出口；所述电磁辐射腔内设有电磁波发生器，其产生的电磁波波长为5‑25μm；所述控制板与所述对流装置、运输带以及电磁波发生器电连接。本实用新型重点利用电磁波的热效应和电磁效用，以及复合水溶液的分子间作用，共同对茶叶中部分营养物质的水不溶性分子，进行激活、使其可水溶，对内部有害菌的杀灭和含水率的控制，提高茶叶的效用、口感和保藏时间，大幅提升茶汤的香味和有益物质含量。