一种粉粒状食品灭菌干燥装置

摘要

本实用新型公开了一种粉粒状食品灭菌干燥装置，包括灭菌室和通过真空通道与之相连通的真空室，真空通道中设有连通门，灭菌室的另一侧设有灭菌室门；灭菌室壳体外设有蒸汽发生器和空压机，灭菌室内腔的两侧设有蒸汽喷管，蒸汽喷管上设有若干喷孔，蒸汽喷管通过压力止回阀与管道连通到蒸汽发生器；灭菌室内腔侧壁上还设有压缩空气入口，压缩空气入口设有压力止回阀，并通过管道连通到空压机；灭菌室内腔底部设有电加热管，电加热管上部自下而上设有若干层网板；灭菌室底部设置有排水口；真空室外还设有抽真空装置。本实用新型采用热蒸汽灭菌和压差式干燥相结合，对物料进行灭菌和干燥，灭菌效果好，并最大限度的保持了物料的原始状态。