可见分光光度法测定食品中苯甲酸含量的方法

摘要

本发明公开了一种可见分光光度法测定食品中苯甲酸含量的方法，其目的在于解决现有苯甲酸测定方法存在的操作复杂、需要专门高价仪器设备、检测不便的缺陷。本发明的主要步骤包括（1）标准苯甲酸储备液的制备，（2）样品溶液的制备，（3）标准工作曲线绘制，（4）样品测定。本发明它操作方便、检测简便、适应性好、检测成本低、检测的准确度较高，测定回收率高、重现性好。