一种海苔味方便休闲小食品及其制备方法

摘要

本发明公开了一种海苔味方便休闲小食品及其制备方法，由方便面碎面、水、糖、海苔、蒜粉、麦芽糊精、味精、黑胡椒粉、菌胶、盐、白胡椒粉、辣椒粉、鸡肉精膏、水解植物蛋白组成。本发明是将方便面碎面、海苔与糖浆搅拌均匀，再搭配胡椒粉等调味辅料制成的一种营养、香脆可口的休闲小食品，具有方便面的香味和独特的风味，方便入口，是人们休闲食品的另一种新选择。