纯天然NPS食品增稠剂及其在方便食品和小食品上的应用

摘要

@@ 随着人民生活水平的提高和工作节奏的加快,各类食物制成品的需求量越来越大,这不仅促进了食品工业的发展,而且也带动了食品添加剂工业及市场的扩大.然而,大量合成的食品添加剂的食用,引起了越来越多的消费者的心理恐惧和不安.