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采用酶水解技术生产的含低聚木糖的低乳糖调制乳

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摘要

本发明提供一种添加低聚木糖的调制乳饮料及其生产方法，所述添加低聚木糖的调制乳饮料的原料配方中包含100重量份的牛奶以及低聚木糖0.005-0.65重量份，所述生产方法包括添加相对于100重量份的牛奶为0.005-0.65重量份的低聚木糖的步骤。

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2020-04-10

专利权的转移 IPC(主分类):A23C9/13 登记生效日:20200323 变更前: 变更后: 申请日:20110816

专利申请权、专利权的转移
2013-06-05

授权

授权
2013-06-05

授权

授权
2012-03-14

实质审查的生效 IPC(主分类):A23C9/13 申请日:20110816

实质审查的生效
2012-03-14

实质审查的生效 IPC(主分类):A23C 9/13 申请日:20110816

实质审查的生效
2012-01-18

公开

公开
2012-01-18

公开

公开

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1. 采用酶水解技术生产的含低聚木糖的低乳糖调制乳 [P] . 中国专利： CN102318677B . 2013.06.05
2. 一种采用EHT生产的低乳糖调制乳 [P] . 中国专利： CN102422888A . 2012-04-25
3. method of producing processed milk, the galactooligosaccharide contains. [P] . 德国专利： DE3878879D1 . 1993-04-08

机译：生产低聚半乳的方法中，含有低聚半乳糖。
4. compositions of xylolgruppierungen containing polyarylalkanoligomeren and procedures in their production. [P] . AT58120T . 1990-11-15

机译：含聚芳基链烷低聚体的木糖醇缩丁酮的组成和生产程序。
5. compositions of xylolgruppierungen containing polyarylalkanoligomeren and procedures in their production. [P] . 德国专利： DE3860999D1 . 1990-12-13

机译：含聚芳基链烷低聚体的木糖醇缩丁酮的组成和生产程序。