一种婴幼儿谷物辅食营养餐及其加工方法

摘要

本发明提供一种婴幼儿谷物辅食营养餐及其加工方法，涉及婴幼儿辅食技术领域。该婴幼儿谷物辅食营养餐，包括：大米6‑10份；燕麦粉3‑5份；荞麦粉2‑4份；豆粉1‑3份；全脂奶粉1‑2份；冰糖0.7‑1.1份；葡萄糖0.9‑1份；金银花提取物0.2‑0.7份；莲子0.1‑0.5份；淮山0.1‑0.5份；芹菜粉0.1‑0.5份；菊花提取物0.3‑0.6份；麦芽糊精0.5‑0.7份；果蔬粉0.2‑0.3份；鸡内金0.02‑0.04份；复合营养素1‑2份。该婴幼儿谷物辅食营养餐及其加工方法，通过在食品中添加鸡内金，鸡内金具有消食健胃的功效；淮山具有健脾益胃、助消化的功效，莲子具有健脾止泻的功效，芹菜具有清热解毒、利尿消肿的功效，再通过豆粉与果蔬粉，使食品中营养更加均衡，从而使食品具有健脾养胃、消食益气、润肺清热，营养均衡等功效。