一种乳酸菌分离筛选培养装置

摘要

本发明涉及一种乳酸菌分离筛选培养装置，包括恒温柜和培养机构，所述的恒温柜放置于已有地面上，恒温柜的内部从上往下等距离设置有培养机构，本发明采用组合隔断的设计理念进行乳酸菌分离筛选培养，设置的培养机构采取的多数量间隔结构可实现乳酸菌的批次隔断培养，进而提高了单次操作的工作效率，且隔断培养可避免出现交叉污染，设置的夹固组既可实现对不同尺寸培养皿的包围式夹固，同时又可通过弹性夹固对培养皿起到缓冲保护的作用。

说明书

技术领域

本发明涉及乳酸菌制作技术领域，特别涉及一种乳酸菌分离筛选培养装置。

背景技术

乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称，这类细菌在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种多样性，除极少数外，其绝大部分都是人体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群，广泛存在于人体的肠道中，乳酸菌常用于添加进入食品中，而其在使用之前需要进行相应培养操作，乳酸菌的培养过程主要包括培养基的培养、灭菌、无菌检查、菌悬液的配制、分离培养和菌落特征观察等步骤，其中分离培养主要包括涂布平板法、平板划线法和稀释混合平板法，乳酸菌不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料，而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域具有极高的应用价值，但在乳酸菌培养过程中会出现以下问题：

1、培养皿批次放置数量过多且放置过于拥挤，以致培养皿之间易出现交叉污染的现象，同时人工拾取培养皿时也易误触培养皿内的菌落，继而造成菌落污染或破坏菌落特征；

2、夹固结构对培养皿实施硬性夹固且夹固结构所适应的培养皿尺寸较为单一，同时采取人工搅动混合菌悬液方式时，既降低了整体操作的效率同时又较易出现菌悬液飞溅现象。

发明内容

(一)技术方案

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案，一种乳酸菌分离筛选培养装置，包括恒温柜和培养机构，所述的恒温柜放置于已有地面上，恒温柜的内部从上往下等距离设置有培养机构。

所述的培养机构包括卡接板、连接轴、底板、限位板、圆板、中间轴、一号电动滑块和夹固组，卡接板通过滑动配合方式对称安装于恒温柜的内侧壁，卡接板为T型结构，卡接板的中部转动安装有连接轴，连接轴之间安装有底板，卡接板的上端前后对称安装有一号销轴，一号销轴的上端转动安装有限位板，限位板的下端面和底板左右两端的上下表面均设置有磁性层，限位板表面的磁性层与底板表面的磁性层相吸，底板的上端面从左往右等距离转动安装有中间轴，中间轴的上端安装有圆板，圆板的前后两端对称安装有一号电动滑块，一号电动滑块的下端与圆弧凹槽之间通过滑动配合方式相连，圆弧凹槽开设在底板的上端，圆板的上端设置有夹固组，通过夹固组对培养皿实施固定，然后向培养皿内加入菌悬液的同时通过一号电动滑块带动圆板做左右往复转动，夹固组带动培养皿随之同步转动，以使样品中的微生物与培养基混合均匀，待混合体冷凝成凝胶层后，通过人工方式向后侧扳动限位板使其与底板相离，然后翻转底板使培养皿倒置，随后向前转动限位板以通过磁性层固定底板，之后使倒置的培养皿于关闭的恒温柜内培养相应时间以制备菌落。

所述的夹固组包括圆环、二号电动滑块、齿轮、齿牙组、夹板和弹性圈，圆环设置于圆板的正上方，圆环的下端前后对称安装有二号电动滑块，二号电动滑块通过滑动配合方式与圆板的上端相连，圆板的上端安装有二号销轴，二号销轴沿元圆板周向均匀排布，二号销轴位于圆环内，二号销轴的中端安装有齿轮，圆环的内环面安装有齿牙组，齿牙组沿圆环周向均匀排布，齿牙组与齿轮之间一一相啮合，二号销轴的上端安装有夹板，圆环的中心安装有弹性圈，弹性圈的下端面与圆板的上端面相连，通过人工方式将培养皿于弹性圈内放置在圆板上，然后通过二号电动滑块带动圆环顺时针转动，圆环带动齿牙组同步转动，齿轮在与齿牙组配合下顺时针自转，齿轮通过二号销轴带动夹板同步转动，夹板开始转动后的过程中，逐渐隔着弹性圈夹紧培养皿。

作为本发明的一种优选技术方案，所述的连接轴的内侧端转动安装有延伸板，延伸板的前端安装有圆杆，圆杆的外侧端转动安装有耳板，左右正相对的耳板的下端之间安装有平板，圆杆外侧端的后端通过滑动配合方式安装有卡块，圆杆的后下方设置有卡位板，卡位板的内侧端通过滑动配合方式与底板的侧端相连，卡位板的上端面与延伸板的下端面相贴，翻转底板之前，通过人工方式将卡位板向底板侧端按动直至延伸板可转动，然后通过人工方式转动延伸板直至其保持自然竖直状态，此过程中，延伸板通过圆杆带动耳板同步转动，耳板带动平板同步转动，且耳板也保持自然垂直状态，此时平板与延伸板之间相垂直，然后向内侧按动卡块使其与耳板卡接以固定平板，随后通过人工方式向后侧扳动限位板使其与底板相离，接下来翻转底板使培养皿倒置，之后向前转动限位板以通过磁性层固定底板，平板于底板翻转期间可起到防掉落的作用，以避免凝胶层出现掉落现象而破坏下层培养皿内的凝胶层。

作为本发明的一种优选技术方案，所述的卡接板的上端面前端开设有通孔，通孔位于连接轴的前方，卡接板的前下方设置有三号销轴，三号销轴的一端与恒温柜的内侧壁相连，三号销轴的另一端转动安装有撑板，撑板的下端面为斜面结构，且斜面朝向恒温柜的柜门方向，斜面的中部安装有卡轴，卡轴与斜面相互垂直，卡轴的下端通过滑动配合方式安装有卡条，通过人工方式向前抽动单层底板，底板带动卡接板同步运动，培养皿随之同步运动，直至通孔位于恒温柜外部，此时底板大部分位于恒温柜的外部，然后通过人工方式向上转动撑板，撑板带动卡轴同步运动，直至卡轴卡入通孔内，随后插入卡条，卡条与卡接板的上端面接触，撑板与卡接板之间得到相对固定，接下来进行培养皿固定和凝胶层成型操作，或对形成的菌落进行观察，总言之，撑板、卡轴、卡条和卡接板之间的配合可对底板整体起到底部支撑的作用，通过撑板、底板与恒温柜之间形成的三角结构来提高底板整体的稳固度，进而提高凝固层成型质量或便于观察菌落。

作为本发明的一种优选技术方案，所述的平板包括固定板和活动板，平板与耳板之间固定连接，平板的上端面开设有卡槽，卡槽的后端为非开通结构，卡槽内通过滑动配合方式安装有活动板，活动板与固定板之间的活动式连接结构可便于对活动板进行定期拆卸与清洗。

作为本发明的一种优选技术方案，所述的中间轴的上端中部通过滑动配合方式安装有电动滑板，电动滑板的上端与板通槽之间通过滑动配合方式相连，板通槽开设在圆板的中部，培养皿于恒温柜内培养相应时间，并将底板向恒温柜外抽动至相应位置得到固定后，人工观察培养皿内的菌落，根据菌落形成情况，使对应培养皿处的夹板松动并通过电动滑板向上推动此培养皿直至其脱离弹性圈，然后通过人工方式取下培养皿，电动滑板对培养皿形成的自动推料处理可通过增大工人手部与培养皿之间的接触面积而避免人工误触菌落层而造成污染及破坏。

作为本发明的一种优选技术方案，所诉的一号电动滑块的左右两侧对称设置有弹簧，弹簧安装在圆弧凹槽左右方向的侧端面，弹簧可对一号电动块的运动起到缓冲减震的作用，进而避免因一号滑块与圆板之间产生较大撞击而造成培养基与样品混合时出现飞溅现象。

作为本发明的一种优选技术方案，所诉的底板的上端面左右对称安装有隔板，隔板位于相邻的圆板之间，隔板可对相邻的培养皿起到隔断作用，以避免出现交叉污染现象。

(二)有益效果

1、本发明所述的一种乳酸菌分离筛选培养装置，本发明采用组合隔断的设计理念进行乳酸菌分离筛选培养，设置的培养机构采取的多数量间隔结构可实现乳酸菌的批次隔断培养，进而提高了单次操作的工作效率，且隔断培养可避免出现交叉污染，设置的夹固组既可实现对不同尺寸培养皿的包围式夹固，同时又可通过弹性夹固对培养皿起到缓冲保护的作用；

2、本发明所述的撑板、卡轴、卡条和卡接板之间的配合可对底板整体起到底部支撑的作用，通过撑板、底板与恒温柜之间形成的三角结构来提高底板整体的稳固度，进而提高菌悬液混合成型质量、便于观察菌落；

3、本发明所述的平板、延伸板、耳板和卡块之间的配合可适应底板的翻转并于底板翻转期间起到防掉落的作用，以避免凝胶层出现掉落现象而破坏下层培养皿内的凝胶层；

4、本发明所述的电动滑板对培养皿形成的自动推料处理可通过增大工人手部与培养皿之间的接触面积而避免人工误触菌落层而造成污染及破坏；

5、本发明所述的弹簧可对一号电动块的运动起到缓冲减震的作用，进而避免因一号滑块与圆板之间产生较大撞击而造成培养基与样品混合时出现飞溅现象。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的立体结构示意图；

图2是本发明的第一剖视图；

图3是本发明的第二剖视图；

图4是本发明的第三剖视图；

图5是本发明的局部结构立体视图；

图6是本发明图1的X处的放大结构示意图；

图7是本发明图2的Y处的放大结构示意图；

图8是本发明图2的Z处的放大结构示意图；

图9是本发明图3的M处的放大结构示意图；

图10是本发明图3的N处的放大结构示意图；

图11是本发明图4的R处的放大结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的实施例进行详细说明，但是本发明可以由权利要求先定和覆盖的多种不同方式实施。

如图1至图11所示，一种乳酸菌分离筛选培养装置，包括恒温柜1和培养机构2，所述的恒温柜1放置于已有地面上，恒温柜1的内部从上往下等距离设置有培养机构2。

所述的培养机构2包括卡接板20、连接轴21、底板22、限位板23、圆板24、中间轴25、一号电动滑块26和夹固组27，卡接板20通过滑动配合方式对称安装于恒温柜1的内侧壁，卡接板20为T型结构，卡接板20的中部转动安装有连接轴21，连接轴21之间安装有底板22，卡接板20的上端前后对称安装有一号销轴，一号销轴的上端转动安装有限位板23，限位板23的下端面和底板22左右两端的上下表面均设置有磁性层，限位板23表面的磁性层与底板22表面的磁性层相吸，底板22的上端面从左往右等距离转动安装有中间轴25，中间轴25的上端安装有圆板24，圆板24的前后两端对称安装有一号电动滑块26，一号电动滑块26的下端与圆弧凹槽之间通过滑动配合方式相连，圆弧凹槽开设在底板22的上端，圆板24的上端设置有夹固组27，通过夹固组27对培养皿实施固定，然后向培养皿内加入菌悬液的同时通过一号电动滑块26带动圆板24做左右往复转动，夹固组27带动培养皿随之同步转动，以使样品中的微生物与培养基混合均匀，待混合体冷凝成凝胶层后，通过人工方式向后侧扳动限位板23使其与底板22相离，然后翻转底板22使培养皿倒置，随后向前转动限位板23以通过磁性层固定底板22，之后使倒置的培养皿于关闭的恒温柜1内培养相应时间以制备菌落，培养机构2多数量的设置可实现乳酸菌的批次培养，进而提高操作整体的效率。

所诉的一号电动滑块26的左右两侧对称设置有弹簧260，弹簧260安装在圆弧凹槽左右方向的侧端面，弹簧260可对一号电动块的运动起到缓冲减震的作用，进而避免因一号滑块与圆板24之间产生较大撞击而造成培养基与样品混合时出现飞溅现象。

所述的夹固组27包括圆环270、二号电动滑块271、齿轮272、齿牙组273、夹板274和弹性圈275，圆环270设置于圆板24的正上方，圆环270的下端前后对称安装有二号电动滑块271，二号电动滑块271通过滑动配合方式与圆板24的上端相连，圆板24的上端安装有二号销轴，二号销轴沿元圆板24周向均匀排布，二号销轴位于圆环270内，二号销轴的中端安装有齿轮272，圆环270的内环面安装有齿牙组273，齿牙组273沿圆环270周向均匀排布，齿牙组273与齿轮272之间一一相啮合，二号销轴的上端安装有夹板274，圆环270的中心安装有弹性圈275，弹性圈275的下端面与圆板24的上端面相连，通过人工方式将培养皿于弹性圈275内放置在圆板24上，然后通过二号电动滑块271带动圆环270顺时针转动，圆环270带动齿牙组273同步转动，齿轮272在与齿牙组273配合下顺时针自转，齿轮272通过二号销轴带动夹板274同步转动，夹板274开始转动后的过程中，逐渐隔着弹性圈275夹紧培养皿，夹固组27既可实现对不同尺寸培养皿的包围式夹固同时又可通过弹性夹固对培养皿起到缓冲保护的作用。

所述的连接轴21的内侧端转动安装有延伸板210，延伸板210的前端安装有圆杆211，圆杆211的外侧端转动安装有耳板212，左右正相对的耳板212的下端之间安装有平板213，圆杆211外侧端的后端通过滑动配合方式安装有卡块214，圆杆211的后下方设置有卡位板215，卡位板215的内侧端通过滑动配合方式与底板22的侧端相连，卡位板215的上端面与延伸板210的下端面相贴，翻转底板22之前，通过人工方式将卡位板215向底板22侧端按动直至延伸板210可转动，然后通过人工方式转动延伸板210直至其保持自然竖直状态，此过程中，延伸板210通过圆杆211带动耳板212同步转动，耳板212带动平板213同步转动，且耳板212也保持自然垂直状态，此时平板213与延伸板210之间相垂直，然后向内侧按动卡块214使其与耳板212卡接以固定平板213，随后通过人工方式向后侧扳动限位板23使其与底板22相离，接下来翻转底板22使培养皿倒置，之后向前转动限位板23以通过磁性层固定底板22，平板213于底板22翻转期间可起到防掉落的作用，以避免凝胶层出现掉落现象而破坏下层培养皿内的凝胶层213。

所述的卡接板20的上端面前端开设有通孔，通孔位于连接轴21的前方，卡接板20的前下方设置有三号销轴，三号销轴的一端与恒温柜1的内侧壁相连，三号销轴的另一端转动安装有撑板200，撑板200的下端面为斜面结构，且斜面朝向恒温柜1的柜门方向，斜面的中部安装有卡轴201，卡轴201与斜面相互垂直，卡轴201的下端通过滑动配合方式安装有卡条202，通过人工方式向前抽动单层底板22，底板22带动卡接板20同步运动，培养皿随之同步运动，直至通孔位于恒温柜1外部，此时底板22大部分位于恒温柜1的外部，然后通过人工方式向上转动撑板200，撑板200带动卡轴201同步运动，直至卡轴201卡入通孔内，随后插入卡条202，卡条202与卡接板20的上端面接触，撑板200与卡接板20之间得到相对固定，接下来进行培养皿固定和凝胶层成型操作，或对形成的菌落进行观察，总言之，撑板200、卡轴201、卡条202和卡接板20之间的配合可对底板22整体起到底部支撑的作用，通过撑板200、底板22与恒温柜1之间形成的三角结构来提高底板22整体的稳固度，进而提高凝固层成型质量或便于观察菌落。

所述的中间轴25的上端中部通过滑动配合方式安装有电动滑板250，电动滑板250的上端与板通槽之间通过滑动配合方式相连，板通槽开设在圆板24的中部，培养皿于恒温柜1内培养相应时间，并将底板22向恒温柜1外抽动至相应位置得到固定后，人工观察培养皿内的菌落，根据菌落形成情况，使对应培养皿处的夹板274松动并通过电动滑板250向上推动此培养皿直至其脱离弹性圈275，然后通过人工方式取下培养皿，电动滑板250对培养皿形成的自动推料处理可通过增大工人手部与培养皿之间的接触面积而避免人工误触菌落层而造成污染及破坏。

所述的平板213包括固定板21a和活动板21b，平板213与耳板212之间固定连接，平板213的上端面开设有卡槽，卡槽的后端为非开通结构，卡槽内通过滑动配合方式安装有活动板21b，活动板21b与固定板21a之间的活动式连接结构可便于对活动板21b进行定期拆卸与清洗。

所诉的底板22的上端面左右对称安装有隔板220，隔板220位于相邻的圆板24之间，隔板220可对相邻的培养皿起到隔断作用，以避免出现交叉污染现象。

工作时，第一步，通过人工方式向前抽动单层底板22，底板22带动卡接板20同步运动，培养皿随之同步运动，直至通孔位于恒温柜1外部，此时底板22大部分位于恒温柜1的外部，然后通过人工方式向上转动撑板200，撑板200带动卡轴201同步运动，直至卡轴201卡入通孔内，随后插入卡条202，卡条202与卡接板20的上端面接触，撑板200与卡接板20之间得到相对固定。

第二步，通过人工方式将培养皿于弹性圈275内放置在圆板24上，然后通过二号电动滑块271带动圆环270顺时针转动，圆环270带动齿牙组273同步转动，齿轮272在与齿牙组273配合下顺时针自转，齿轮272通过二号销轴带动夹板274同步转动，夹板274开始转动后的过程中，逐渐隔着弹性圈275夹紧培养皿。

第三步，向培养皿内加入菌悬液的同时通过一号电动滑块26带动圆板24做左右往复转动，夹固组27带动培养皿随之同步转动，以使样品中的微生物与培养基混合均匀，待混合体冷凝成凝胶层后，通过人工方式向后侧扳动限位板23使其与底板22相离，然后翻转底板22使培养皿倒置，随后向前转动限位板23以通过磁性层固定底板22，之后使倒置的培养皿于关闭的恒温柜1内培养相应时间以制备菌落，完成乳酸菌的分离筛选培养。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。