一种可以进行快速解冻的里脊肉用解冻装置及其解冻方法

摘要

本发明涉及肉类加工技术领域，具体为一种可以进行快速解冻的里脊肉用解冻装置及其解冻方法，包括装置本体，所述装置本体包括解冻加工箱体，所述解冻加工箱体的顶端开设有投放口，所述解冻加工箱体的一端固定安装有一号固定板，所述一号固定板的一端固定安装有水箱。本发明通过设置有稳定板、一号固定架、一号伺服电机、二号固定架、加热仪本体和解冻仓，当抽水泵对解冻仓内部输送一定的水源后，通过加热仪本体对水温的加热，使其温度能够快速的进行上升，同时设置一号伺服电机带动解冻仓进行旋转，能够使里脊肉充分的与水进行接触，加速水对冰块的侵蚀，从而更快速的对其进行解冻，提升了本装置的实用性。