一种灰黄霉素低产沫菌种及低产沫菌种的制备方法和应用

摘要

本发明公开了一种灰黄霉素低产沫菌种及低产沫菌种的制备方法和应用，该灰黄霉素低产沫菌种为展青霉（Penicillium patulum）GLINT 19‑21‑30‑2#1，保藏编号为CGMCC NO.20257。本发明的灰黄霉素低产沫菌种用于发酵生产灰黄霉素。本发明制备出的灰黄霉素低产沫菌株能够降低生产成本和能耗，降低发酵液涌泡造成染菌的几率和生产废液的COD，避免使用消泡剂造成的其他异常情况，提高灰黄霉素的产量和质量。本发明最终制备出灰黄霉素低产沫菌株，发酵培养过程中产沫量显著减少，发酵过程不再添加消泡剂，缩减操作步骤，降低能耗，进一步降低了生产成本，同时提高了菌株的单位效价并提高了收率。