一种水产品腐败菌的SERS生物传感器快速检测方法

摘要

本发明公开了属于水产品检测技术领域的一种水产品腐败菌的SERS生物传感器快速检测方法，该方法基于金属有机框架MOFs基底的SERS增强因子可高达到106，检出限低至10‑8M，这归功于MOFs材料的孔隙结构优化、表面改性、电荷转移、带间和分子共振以及基态电荷传递相互作用；同时由手性双金属纳米材料中两个金属具有协同作用，因此通过合成手性双金属Fe3O4‑AuNPs负载MOFs二维纳米片，在外加磁场中磁化后，得到定向有序排列的Cu(HBTC)‑1/Fe3O4‑AuNPs复合材料，获得高增强的SERS活性基底，将双链DNA修饰其上，得到SERS生物传感器；即可用于腐败菌的高灵敏检测。