一种提高重组胶原蛋白溶液稳定性的分离纯化工艺

摘要

本发明公开了一种提高重组胶原蛋白溶液稳定性的分离纯化工艺。所述工艺先将毕赤酵母发酵液离心分离后，收集上清液，加酸调节pH至3～4，然后经过陶瓷膜过滤去除杂质，纳滤膜浓缩脱酸至pH为5.5±0.5，得到高纯度的重组胶原蛋白溶液。本发明操作简单，分离纯化得到的重组胶原蛋白纯度可达97.16％，显著提高了重组胶原蛋白在水溶液中的稳定性以及产品纯度，适用于在重组胶原蛋白分离纯化过程中使用膜过滤设备进行大规模生产。