一种Arthrobacter sp. AW19M34-1几丁质脱乙酰酶突变体

摘要

本发明公开了一种Arthrobacter sp.AW19M34‑1几丁质脱乙酰酶突变体，其特征在于：将海洋细菌Arthrobacter sp.AW19M34‑1几丁质脱乙酰酶氨基酸序列进行了如下突变：172位赖氨酸K突变为谷氨酸E，200位谷氨酸E突变为酪氨酸Y，201位丝氨酸S突变为色氨酸W，其中Arthrobacter sp.AW19M34‑1几丁质脱乙酰基酶基因密码子优化序列如附录1所示，其中海洋细菌Arthrobacter sp.AW19M34‑1几丁质脱乙酰酶氨基酸序列GenBank收录号为AW19M34‑1；本发明通过定点突变改造几丁质脱乙酰酶基因，使所编码的几丁质脱乙酰酶催化活性增加，酶的其它催化特性基本不变，突变酶催化晶体几丁质脱乙酰活性是野生型酶的2.57倍，本发明提供的几丁质脱乙酰酶相较于野生型酶，适用于适工业化生产，具有更高的经济价值和社会价值，值得推广。