一种紫皮石斛、蓝莓、桑葚复合饮料及其制备方法

摘要

本发明涉及果汁饮料技术领域，具体涉及一种紫皮石斛、蓝莓、桑葚复合饮料及其制备方法，在紫皮石斛的基础上加入了蓝莓、桑葚果汁及其它辅料，蓝莓、桑葚酸甜适度、色泽漂亮、气味柔和，并富含多种营养保健化学物质，具有抗氧化、延缓衰老、养颜美容、增强免疫、助消化、防治癌症、防治心血管疾病、保护视力作用。通过加入蓝莓、桑葚以后，一方面可弥补紫皮石斛汁色泽、滋味的不足，另一方面可丰富紫皮石斛营养成分，并能增强其功效，使制得的复合果汁饮料具有浓郁的原材料气味，气味协调柔和，酸甜适口，无其它异味，无杂质，澄清均匀的紫红色液体，品相上佳，利于推广销售。