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一种发酵前调味的天贝制作方法

摘要

本发明涉及一种发酵前调味的天贝制作方法,用以解决现有天贝不易入味、长时间腌制易松散的问题,通过本发明方法制作的天贝易于烹饪操作,且风味独特。经过调味的天贝更易于人们接受和食用。

著录项

  • 公开/公告号CN107874121A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2018-04-06

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 史振坤;

    申请/专利号CN201710994676.0

  • 发明设计人 史振坤;

    申请日2017-10-23

  • 分类号

  • 代理机构北京创遇知识产权代理有限公司;

  • 代理人李芙蓉

  • 地址 300467 天津市汉沽区中新生态城和韵路景杉10-1601

  • 入库时间 2023-06-19 04:56:43

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2018-05-01

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23L11/00 申请日:20171023

    实质审查的生效

  • 2018-04-06

    公开

    公开

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