一种牛奶菠萝汁复合饮料

摘要

本发明公开了一种牛奶菠萝汁复合饮料，所述复合饮料由以下重量百分比的组分组成：菠萝汁600~800份，纯净水50~100份，脱脂牛奶100~300份，白砂糖30~50份，LS‑50兄弟甜味剂0.2~0.4份，HDZ‑2果汁稳定剂(2043)0.5~1份，苹果酸0.3~0.5份，柠檬酸0.5~2份，柠檬酸钠0.5~0.8份，苹果汁60~100份，D‑异VC钠 0.05~0.2份。本发明改变了传统单一果汁加工的配方，能够将菠萝营养元素最好的保持，采用鲜菠萝汁和牛奶复合，且通过苹果酸和苹果汁进行调和，酸甜适中，香味独特。