一种泡袋式降糖茶及其制备方法

摘要

本发明提供了一种泡袋式降糖茶，包括按重量份数计的如下原料组分：青钱柳叶25～30份、山楂叶15～20份、五层龙45～50份、葛根20～30份、罗汉果20～30份、苹果20～30份、龙眼15～20份、杭白菊40～50份、蜂蜜20～25份。另外，本发明还提供了该泡袋式降糖茶的制备方法。本发明运用中医药原料间的配伍关系，并通过微生物深度发酵的方式最大程度破壁提取原料有效成分，开发能够预防和降糖的泡袋式降糖茶，利用双菌种发酵提升风味和口感，利用水果来调节口味，利用发酵杭白菊使得该降糖茶清香悠长，生产工艺简单，配方合理，降糖效果显著，无副作用，且容易保存。