一种易消化的糯小米保健饭及其制作方法

摘要

本发明一种易消化的糯小米保健饭及其制作方法，属于食品加工技术领域；所要解决的技术问题是提供了一种易消化的糯小米保健饭及其制作方法；解决该技术问题采用的技术方案为：一种易消化的糯小米保健饭，包括下述重量份的原料：柿饼15‑25份、糯小米15‑25份、花生3‑8份、山药2‑3份、桂圆2‑3份、黑芝麻2‑3份、豇豆2‑7份、纯净水75‑90份、红糖4‑6份；本发明糯小米保健饭易消化、绿色健康、营养价值高、口感好；本发明可广泛应用于食品制作技术领域。