一种保健苹果醋饮料的配制方法

摘要

本发明涉及保健食品的技术领域，具体地说是一种保健苹果醋饮料的配制方法。本发明提供一种具有降低血压血脂，舒肝明目功效的保健苹果醋，其特征是各组分重量体积份数比：中药微粉和苹果醋，两者的配比为30‑300g/L；所述中药微粉由银杏叶、决明子、金银花按5∶2‑3∶2‑3的重量份配比制成。本发明保健苹果醋饮料营养丰富，具有软化血管、降低血压血脂、舒肝明目、散瘀消积之效，不仅保留了苹果醋原本的优良口感和高营养价值，还可以达到营养保健、预防高血压高血脂等疾病的目的。