一种南烛叶白芍补益核桃仁及其制备方法

摘要

本发明公开了一种南烛叶白芍补益核桃仁，由下列重量份的原料制成：核桃仁70‑90、蒜泥13‑14、鲜金银花瓣3‑6、葡萄汁7‑8、椰子油2‑3、小虾米7‑8、啤酒4‑5、丛毛榕根2‑2.5、南烛叶1.6‑2.2、白芍2‑2.3，乳化剂、荷叶、玉米醇溶蛋白、3%‑4%的碳酸钠水溶液适量；本发明采用醇溶蛋白对核桃仁进行涂膜处理，隔绝了外界的水分和氧气，抑制核桃仁的氧化酸败过程，延长了山核桃仁的保质期；其中添加的丛毛榕根、南烛叶等中药成分，增添了核桃仁安神明目、养血柔肝的保健功效。