摘要:使用LHGZ-2型热风流化干燥床对玉米干燥工艺进行研究,实验使用玉米作为实验原料,称取一定量干玉米,浸泡六小时称取湿重,并用封口袋密封样品,改变五个热风温度,分别是60℃、65℃、70℃、75℃、80℃,绘制在不同温度条件下的干燥速率随时间的变化曲线.研究玉米热风干燥较合理的干燥温度。得出的数据为80℃的热风干燥条件下的干燥速率在五个温度条件下最高的。但在60℃、65℃、70℃、75℃的干燥条件下这四条曲线的干燥速率在15min时非常的接近,并且65℃的干燥速率在10min时最先达到稳定。因此保证玉米干燥质量的前提下,同时降低能耗节约干燥成本,得到65℃干燥条件是较合适的干燥温度。