一种葡萄籽果味豆粉及葡萄籽果味豆奶粉

摘要

本发明公开了一种葡萄籽果味豆粉及葡萄籽果味豆奶粉，包括：由下述原料按重量百分比制成：葡萄籽提取物（GSPE）0.1?0.35%，豆粉30?80%，果粉10?40%，甜菊糖0.05?0.2%，麦芽糊精10?25%。本发明的豆粉、豆奶粉，口感细腻、香甜醇厚、果味十足，不仅营养丰富，而且具有清除自由基、抗衰老、抗癌、美肤养颜、降血脂、降血压、降血糖、抗辐射、抗过敏、保护眼睛等功效。本发明的豆粉、豆奶粉，采用无糖的甜味配方，肥胖人士亦可饮用。长期饮用本发明的豆粉、豆奶粉，能有效增强国民的体质，且成本低。