活性硒生物饲料、富硒肉鸡和蛋鸡及其生产方法

摘要

本发明公开了一种活性硒生物饲料，所述活性硒生物饲料包含将硒经过多种微生物长时间的转化而得到的活性硒。同时，本发明还公开了一种富硒肉鸡和蛋鸡及其生产方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)普通饲料配比活性硒生物饲料，所述活性硒生物饲料包含将硒经过多种微生物长时间的转化而得到的活性硒；(2)连续喂养20-30天。

说明书

技术领域

本发明涉及一种活性硒生物饲料、富硒肉鸡和蛋鸡及其生产方法。

背景技术

近年来，随着人们生活水平的不断提高，人们对健康的追求更加迫切。硒是人体必不可少的微量营养，具有营养和修补心肌、清除体内自由基、延缓衰老、调节人体微循环系统的功能，人体内的硒主要来源于食物中，但我国约有2/3的地区属于缺硒地区，全国70％的人口在贫硒地区生活，这些地区人们食物中硒含量严重缺乏，不足以维持人体的正常需求，补硒成为保障健康、预防疾病的重要措施。

硒是人体重要的微量，人体中许多重要的酶都需要硒的参与才能合成，也是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，可以消除体内存在的自由基，保护细胞膜的正常功能；而人体长期缺“硒”导致癌症、心脑血管、肝病、肾病等多种疾病的发生；缺硒会直接导致人体免疫能力下降，临床医学证明，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。

据科学实验证明，人体需要终生补硒，无论是动物实验还是临床实践，都说明了应该不断从饮食中得到足够量的硒，不能及时补充，就会降低祛病能力。人应该像每天必须摄取淀粉、蛋白质和维生素一样，每天必须摄入足够量的硒，而经过长期研究调查发现，中国是世界范围内的缺硒大国，人均日常硒摄入量不足发达国家的1/3，因此，如何通过日常膳食补硒，成为了世界难题。而人体生命对于微量需求相对于维生素、蛋白质、氨基酸要重要得多，因为后者大多数可以在体内自行合成、制造；而微量是无法被制造。只能通过外服摄入，而食物摄入则是最安全可靠的微量摄入方法。

因此，本发明提供一种饲料添加剂、硒酉普通蛋鸡和肉鸡的富硒改良技术，可实现通过蛋鸡和肉鸡的富硒改良，使普通蛋鸡生产富硒鸡蛋、肉鸡改良为富硒肉鸡，让人体通过食用富硒鸡蛋和富硒鸡肉，摄入定量的硒，从而实现膳食补硒的目的。目前，在药物、保健品、食品、粮食甚至蔬菜和茶中均出现了很多富硒产品和低胆固醇的产品，鸡蛋是最普通的日常食品，通过食用一种高含量有机硒、低胆固醇的鸡蛋，以满足人们对营养的需求，不啻为一种最简便的方法。

本发明为了解决人体对硒的吸收，经过数十年的研究，提供一种活性硒生物饲料，将硒经过多种微生物长时间的转化而得到的活性硒。本发明提供的活性硒能够被人体完全吸收，并且由于本发明提供的活性硒为有机硒，对人体不具备毒性，因而不会对人体产生副作用。

本发明提供一种蛋鸡、肉鸡富硒改良技术，是以生物活性硒提取技术，将经生物体转化的活性硒，以高科技手段进行提纯、制作成活性硒生物饲料；再以活性硒生物饲料配比普通饲料混合喂养的方式，对禽类进行富硒化改良，普通蛋鸡可连续食用30天的活性硒生物饲料(即：在普通蛋鸡饲料日常喂养的用量基础上添加活性硒生物饲料)，即可改良为富硒蛋鸡，在继续喂养活性硒生物饲料后，可稳定的出产含硒鸡蛋，且每KG富硒鸡蛋的硒含量可达250ug-380ug之间。普通肉鸡在连续食用22天的活性硒生物饲料(即：在普通肉鸡饲料日常喂养的用量基础上添加活性硒生物饲料)，可改良为富硒肉鸡，且每KG富硒肉鸡的硒含量可达200ug-300ug之间。

本发明，提供一种活性硒生物饲料，所述活性硒生物饲料包含，其中将硒经过多种微生物长时间的转化而得到的活性硒。

本发明提供一种活性硒，活性硒通过以下步骤获得：以硒为原料，利用多种微生物培育。进一步包括步骤：利用多种酶进行调配。将活性硒进行提纯、调制；从而制成活性富硒粉。

在本发明中，利用多种微生物培育包括步骤：首先调制矿物硒或提纯无机硒，制成硒粉。其次，将硒粉放置到培养皿、容器或生物舱中。接着，在培养皿、容器或生物舱中放置微生物。在本实施例中，微生物可选择但不限于真菌或原生生物。在本实施例中，真菌可为霉菌和酵母；原生生物可为藻类和原生菌。接着，利用微生物或原生物对矿物硒或无机硒的食用，取出微生物。将食用矿物硒或无机硒的微生物制成生物粉。接着，用新一代微生物食用微生物或原生物制成的生物粉。接着，将食用第一代生物粉的第二代微生物制成第二代生物粉。接着，用新一代微生物食用第二代微生物制成的第二代生物粉。接着，用新一代微生物食用第二代微生物制成的第三代生物粉。接着，将食用第三代生物粉的第三代微生物制成第四代生物粉。如此循环，直至通过多代微生物进行培育，获得生物硒粉，从而获得活性硒或有机硒。进一步地，可将生物硒粉进行多种酶进行调配，制成活性硒或有机硒。在本实施例中，经过调配获得的活性硒或有机硒也称为活性硒粉或有机硒粉。调配可选用但不限于混合、稀释、化合作用等。本实施例中，酶可选择为但不限于消化酶或分解酶。优选地，消化酶可为蛋白酶、脂肪酶；分解酶可为蛋白质分解酶、碳水化合物分解酶、脂肪分解酶。

根据本发明的活性硒生物饲料，活性硒生物饲料为粉末饲料。

根据本发明的活性硒生物饲料，粉末饲料为纳米级粉末饲料。

根据本发明的活性硒生物饲料，体重150斤以上的商品猪的饲料中含有150ug活性硒/天。

根据本发明的活性硒生物饲料,肉鸡和蛋鸡饲料中活性硒的含量为0.0001-0.25mg/100g/天。优选地，活性硒的含量为0.001-0.25mg/100g/天。优选地，活性硒的含量为0.15mg/kg/天。

根据本发明的活性硒生物饲料,肉鸡大公和肉食性母鸡的饲料中含有100ug活性硒/天。

根据本发明的活性硒生物饲料,体重50斤以上的商品羊的饲料中含有150ug活性硒/天。

根据本发明的活性硒生物饲料,体重百斤以上的商品牛的饲料中含有150ug活性硒/天。

根据本发明的活性硒生物饲料,奶牛的饲料中含有150-200ug活性硒/天。

根据本发明的活性硒生物饲料,水产养殖的饲料中含有500-600ug活性硒/kg。

根据本发明的活性硒生物饲料,蔬菜的营养剂中含有200ug活性硒/kg·亩。

根据本发明的活性硒生物饲料,水果的营养剂中含有1000ug活性硒/kg·亩。

根据本发明的活性硒生物饲料,宠物类观赏鱼或鸟的饲料中含有10-200ug活性硒/kg。

本发明还提供一种富硒肉鸡和蛋鸡的生产方法，包括如下步骤：(1)普通饲料配比活性硒生物饲料，所述活性硒生物饲料含有将硒经过多种微生物长时间的转化而得到的活性硒；(2)连续喂养20-30天。

根据本发明的富硒肉鸡和蛋鸡的生产方法，活性硒生物饲料含量为0.5-2g。

根据本发明的富硒肉鸡和蛋鸡的生产方法，活性硒生物饲料中活性硒含量为10-500ug/g。

根据本发明的富硒肉鸡和蛋鸡的生产方法，活性硒生物饲料中活性硒含量为100ug/g。

根据本发明的富硒肉鸡和蛋鸡的生产方法，硒的含量为0.001-0.25mg/100g。优选地，硒的含量为0.15mg/kg。

根据本发明的富硒肉鸡和蛋鸡的生产方法，产蛋母鸡每天喂养50-100ug活性硒。

根据本发明的富硒肉鸡和蛋鸡的生产方法，肉鸡大公和肉食性母鸡,每天喂养100ug活性硒。

根据本发明提供的活性硒，易于人体吸收，同时能够增强体质，提高免疫力，预防或消除多种疾病，例如能够防或消除前列腺等病疼。

根据本发明提供的肉鸡和蛋鸡及其生产方法，不仅易于人体吸收的优点，同时还提供人体所需的微量硒，因而本能够增强体质，提高免疫力，预防或消除多种疾病，例如能够防或消除前列腺等病疼。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

硒是在所有活组织内参与调节抗氧化防御机制的一种微量，在几项流行病学研究中，硒也可以降低患癌风险(例如，Salonen等，Am.J.Epidemiol.120：342-349(1984)；Willett等，Lancet2：130-134(1983)；Virtamo等，Cancer60：145-148(1987))。同时，各种天然和合成来源的硒化合物已经显示出，可以在动物实验研究中在宽的剂量范围内抑制肿瘤发育(例如，Ip，.J.Nutr.128：1845-1854(1998))。

虽然对硒作用机制的研究已经有数十年的历史，然而对于什么样形式的硒(如有机硒，无机硒或这两种硒)能和不能用于带来这些效应，也缺乏了解。同时，硒对人体的毒副作用、人体对硒的吸收程度也在研究中。

如本文中详细描述的，本发明提供的活性硒能够作为治疗和/或预防患癌或延缓衰老。

下文的实施例旨在举例说明本发明提供的活性硒，本发明还提供一种富硒蛋黄粉及其生产方法，不仅易于保存蛋黄的优点，同时还提供人体所需的微量硒，因而本发明提供的富硒蛋黄粉能够增强体质，提高免疫力，预防或消除多种疾病，例如能够防或消除前列腺等病疼。

以下实施例并不意味着应理解为限制本发明的范围。本领域技术人员在考虑说明书及实施例公开的发明后，将容易想到本发明的其它实施方案。

本发明中的术语“活性硒”，也称为生物硒，主要指对人体无副作用，易于人体吸收的硒化合物。本发明的活性硒是将无机硒经过多种微生物培育，即微生物长时间的持续消化、吸收、转化，从而获得的硒化合物。无机硒经过微生物培育，即微生物长时间的持续消化、吸收、转化，将本来是矿物质的硒与微生物的动物蛋白质融为一体，有机的结合而形成新的含有大量的氨基酸硒、葡萄糖硒或核苷酸硒等。本发明提供的活性硒或生物硒主要通过以下方式获得：将矿物硒或无机硒经过多种微生物培育，即微生物长时间的持续消化、吸收、转化，将本来是矿物硒或无机硒与微生物的动物蛋白质融为一体，有机的结合而形成新的含有大量的氨基酸硒、葡萄糖硒或核苷酸硒等。

本发明的各实施例仅为示例性说明，各实施例中的“活性硒”或“生物硒”是通过其获取步骤进行限定，虽然在本申请文件中未对分子结构进行阐述，但隐含了通过各实施例的方法所获得的分子结构的公开。只要通过各实施例的方法或其组合或其通过本领域技术人员可联想的方法所获得的活性硒或生物硒，均属于本发明的公开范围，并属于本发明的保护范围。

实施例1

本实施例将说明本发明的活性硒生物饲料，活性硒生物饲料包含，其中将硒经过多种微生物长时间的转化而得到的活性硒。

在本实施例中，利用多种微生物培育包括步骤：首先调制矿物硒或提纯无机硒，制成硒粉。其次，将硒粉放置到培养皿、容器或生物舱中。接着，在培养皿、容器或生物舱中放置微生物。在本实施例中，微生物可选择但不限于真菌或原生生物。在本实施例中，真菌可为霉菌和酵母；原生生物可为藻类和原生菌。接着，利用微生物或原生物对矿物硒或无机硒的食用，取出微生物。将食用矿物硒或无机硒的微生物制成生物粉。接着，用新一代微生物食用微生物或原生物制成的生物粉。接着，将食用第一代生物粉的第二代微生物制成第二代生物粉。接着，用新一代微生物食用第二代微生物制成的第二代生物粉。接着，用新一代微生物食用第二代微生物制成的第三代生物粉。接着，将食用第三代生物粉的第三代微生物制成第四代生物粉。如此循环，直至通过多代微生物进行培育，获得生物硒粉，从而获得活性硒或有机硒。进一步地，可将生物硒粉进行多种酶进行调配，制成活性硒或有机硒。在本实施例中，经过调配获得的活性硒或有机硒也称为活性硒粉或有机硒粉。调配可选用但不限于混合、稀释、化合作用等。本实施例中，酶可选择为但不限于消化酶或分解酶。优选地，消化酶可为蛋白酶、脂肪酶；分解酶可为蛋白质分解酶、碳水化合物分解酶、脂肪分解酶。

优选地，活性硒生物饲料为粉末饲料。

优选地，粉末饲料为纳米级粉末饲料。

优选地，活性硒生物饲料含量为0.5-2g。

优选地，活性硒生物饲料中活性硒含量为10-500ug/g。更加优选地，活性硒生物饲料中活性硒含量为100ug/g。

根据本实施例提供的活性硒生物饲料，易于家禽如肉鸡和蛋鸡、牛、羊、猪、鱼鸟以及水果、蔬菜等吸收，同时易于吸收，提高免疫力，预防或消除生物的多种疾病。

实施例2

本实施例提供一种富硒肉鸡和蛋鸡的生产方法，包括如下步骤：(1)普通饲料配比活性硒生物饲料，所述活性硒生物饲料包含，其中将硒经过多种微生物长时间的转化而得到的活性硒；(2)连续喂养20-30天。

在本实施例中，利用多种微生物培育包括步骤：首先调制矿物硒或提纯无机硒，制成硒粉。其次，将硒粉放置到培养皿、容器或生物舱中。接着，在培养皿、容器或生物舱中放置微生物。在本实施例中，微生物可选择但不限于真菌或原生生物。在本实施例中，真菌可为霉菌和酵母；原生生物可为藻类和原生菌。接着，利用微生物或原生物对矿物硒或无机硒的食用，取出微生物。将食用矿物硒或无机硒的微生物制成生物粉。接着，用新一代微生物食用微生物或原生物制成的生物粉。接着，将食用第一代生物粉的第二代微生物制成第二代生物粉。接着，用新一代微生物食用第二代微生物制成的第二代生物粉。接着，用新一代微生物食用第二代微生物制成的第三代生物粉。接着，将食用第三代生物粉的第三代微生物制成第四代生物粉。如此循环，直至通过多代微生物进行培育，获得生物硒粉，从而获得活性硒或有机硒。进一步地，可将生物硒粉进行多种酶进行调配，制成活性硒或有机硒。在本实施例中，经过调配获得的活性硒或有机硒也称为活性硒粉或有机硒粉。调配可选用但不限于混合、稀释、化合作用等。本实施例中，酶可选择为但不限于消化酶或分解酶。优选地，消化酶可为蛋白酶、脂肪酶；分解酶可为蛋白质分解酶、碳水化合物分解酶、脂肪分解酶。

优选地，活性硒生物饲料含量为0.5-2g。

优选地，活性硒生物饲料中活性硒含量为10-500ug/g。

优选地，活性硒生物饲料中活性硒含量为100ug/g。更加优选地，硒的含量为0.0001-0.25mg/100g。优选地，硒的含量为0.001-0.25mg/100g。优选地，硒的含量为0.15mg/kg。

优选地，蛋鸡的连续喂养时间为30天。优选地，肉鸡的连续喂养时间为22天。

优选地，肉鸡和蛋鸡饲料中活性硒的含量为0.0001-0.25mg/100g/天。优选地，活性硒的含量为0.001-0.25mg/100g/天。优选地，活性硒的含量为0.15mg/kg/天。

本实施例提供一种肉鸡和蛋鸡，其采用本实施例的肉鸡和蛋鸡的生产方法。肉鸡和蛋鸡使用本实施例的活性硒生物饲料。

优选地，肉鸡大公和肉食性母鸡的饲料中含有100ug活性硒/天。优选地，肉鸡和蛋鸡的饲料中含有100ug活性硒/天。

优选地，肉鸡(鸡肉)中硒的含量为0.001-0.25mg/100g。优选为0.15mg/kg。

表1示出了本实施例的肉鸡中含有的氨基酸及微量元素的检测值。

如表1所示，经权威检测机构检测，本实施例的肉鸡(鸡肉)中含有人体必须的维生素及微量元素，其中基于GB/T5009-2003标准检测结果表明，肉鸡(鸡肉)中含有的维生素E为1.4mg/100g，硒含量为0.15mg/kg。

优选地，蛋鸡所产鸡蛋中硒的含量为0.01-0.25mg/100g。优选为0.15mg/100g。

根据本实施例提供的活性硒生物饲料，易于家禽如肉鸡和蛋鸡吸收，同时易于吸收，提高免疫力，预防或消除鸡的多种疾病。根据本实施例提供的肉鸡和蛋鸡，食用口感好，有利于人体的硒吸收，并能够提高人体免疫力，预防或消除鸡的多种疾病。

实施例3

本实施例将说明本发明的活性硒生物饲料，活性硒生物饲料包含，其中将硒经过多种微生物长时间的转化而得到的活性硒。

在本实施例中，利用多种微生物培育包括步骤：首先调制矿物硒或提纯无机硒，制成硒粉。其次，将硒粉放置到培养皿、容器或生物舱中。接着，在培养皿、容器或生物舱中放置微生物。在本实施例中，微生物可选择但不限于真菌或原生生物。在本实施例中，真菌可为霉菌和酵母；原生生物可为藻类和原生菌。接着，利用微生物或原生物对矿物硒或无机硒的食用，取出微生物。将食用矿物硒或无机硒的微生物制成生物粉。接着，用新一代微生物食用微生物或原生物制成的生物粉。接着，将食用第一代生物粉的第二代微生物制成第二代生物粉。接着，用新一代微生物食用第二代微生物制成的第二代生物粉。接着，用新一代微生物食用第二代微生物制成的第三代生物粉。接着，将食用第三代生物粉的第三代微生物制成第四代生物粉。如此循环，直至通过多代微生物进行培育，获得生物硒粉，从而获得活性硒或有机硒。进一步地，可将生物硒粉进行多种酶进行调配，制成活性硒或有机硒。在本实施例中，经过调配获得的活性硒或有机硒也称为活性硒粉或有机硒粉。调配可选用但不限于混合、稀释、化合作用等。本实施例中，酶可选择为但不限于消化酶或分解酶。优选地，消化酶可为蛋白酶、脂肪酶；分解酶可为蛋白质分解酶、碳水化合物分解酶、脂肪分解酶。

优选地，活性硒生物饲料为粉末饲料。优选地，粉末饲料为纳米级粉末饲料。

优选地，活性硒生物饲料含量为0.5-2g。优选地，活性硒生物饲料中活性硒含量为10-500ug/g。更加优选地，活性硒生物饲料中活性硒含量为100ug/g。

优选地，体重150斤以上的商品猪的饲料中含有150ug活性硒/天。

优选地，体重50斤以上的商品羊的饲料中含有150ug活性硒/天。

优选地，体重百斤以上的商品牛的饲料中含有150ug活性硒/天。

优选地，基于奶牛的产奶量，奶牛的饲料中含有150-200ug活性硒/天。

优选地，水产养殖的饲料中含有500-600ug活性硒/kg。

优选地，蔬菜的营养剂中含有200ug活性硒/kg·亩。

优选地，水果的营养剂中含有1000ug活性硒/kg·亩。

优选地，可以一次性投入到土壤之中,也可以分多次喷洒到蔬菜上.稻谷小麦等农作物比蔬菜增加一倍量使用。

优选地，可按每棵果树的果产量计算，每公斤使用活性硒1000微克，可喷洒，可根施。

优选地，宠物类观赏鱼或鸟的饲料中含有10-200ug活性硒/kg。通过对宠物类观赏鱼或鸟每天饲喂活性硒，它们会长得更漂亮，体质更好、更健康、更活跃。

优选地，利用本实施例的活性硒生物饲料生产的肉鸡和蛋鸡中硒的含量为0.01-0.25mg/100g。优选为0.15mg/100g。

根据本实施例提供的活性硒生物饲料，易于牛、羊、猪、鱼鸟以及水果、蔬菜等吸收，同时易于吸收，提高免疫力，预防或消除生物的多种疾病。

本申请旨在涵盖本发明的任何变型、用途或者适应性变化，这些变型、用途或者适应性变化遵循本发明的一般性原理并包括本公开未公开的本技术领域中的公知常识或惯用技术手段。说明书和实施例仅被视为示例性的，本发明的真正范围和精神由下面的权利要求指出。

应当理解的是，本发明可以在不脱离其范围进行各种修改和改变。本发明的范围仅由所附的权利要求来限制。