富硒苜蓿对蛋鸡生产性能、蛋硒及蛋硒转化率的影响

摘要

[目的]研究富硒苜蓿对蛋鸡生产性能、蛋硒及蛋硒转化率的影响,为通过硒肥-牧草-饲料-动物(食物链)链的物质传导作用进行动物补硒提供理论基础和技术支持.[方法]选取健康罗曼蛋鸡480羽,随机均分成8组,每组4个重复,1组为对照组,饲喂基础日粮;2,3,4,5,6,7和8组为试验组,分别饲喂在基础日粮中添加15％的7种硒水平(硒含量分别为0.37,2.78,5.97,8.09,9.93,17.42和28.75 mg/kg)苜蓿草粉的试验日粮,试验期为38 d,分别在第7,14,21,28,38天取样,分析富硒苜蓿对蛋鸡生产性能、蛋硒及蛋硒转化率的影响.[结果]基础日粮适量添加富硒苜蓿能显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)提高蛋鸡产蛋率,显著(P＜0.05)提高日产蛋量,降低料蛋比(P＜0.05),且产蛋率和日产蛋量均随添加富硒苜蓿硒含量的提升呈先升后降趋势,而料蛋比呈先降后升趋势;添加富硒苜蓿能显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)影响蛋硒含量,蛋硒含量随着富硒苜蓿硒含量的提高而升高,但蛋硒转化率却随富硒苜蓿硒含量的升高而降低.[结论]基础日粮添加富硒苜蓿能提高蛋鸡产蛋率、日产蛋量、蛋硒含量,降低料蛋比.