一种灵芝菌株液体发酵生产灵芝三萜的方法

摘要

本发明公开了一种灵芝菌株液体发酵生产灵芝三萜的方法，包括：将灵芝接种到种子培养基中培养后，再接入发酵培养基中进行发酵培养，从发酵液中提取灵芝三萜；所述发酵培养基以麦芽汁为碳源、以酵母浸出粉为氮源，所述麦芽汁的重量百分数为2～5％，所述酵母浸出粉的重量百分数为0.8～2.8％。本发明采用以麦芽汁为碳源、酵母浸出粉为氮源的培养基作为发酵培养基培养灵芝菌体，可实现灵芝菌丝产量的最优最大化，同时获得尽可能多的活性物质，显著提高了发酵液中灵芝三萜和多糖的产量，有利于灵芝三萜的工业化生产。