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一种莴笋菜的腌制方法

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摘要

本发明提供了一种莴笋菜的加工方法，流程为：原料选择→清洗护色→脱盐腌制→压榨脱水→拌料→包装，采用本技术腌制的莴笋菜，营养丰富，清香可口，是一种很好的保健食品。

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2017-10-13

发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A23L1/218 申请公布日:20150826 申请日:20140222

发明专利申请公布后的视为撤回
2015-08-26

公开

公开

1. 一种莴笋菜的腌制方法 [P] . 中国专利： CN104855896A . 2015-08-26
2. 一种莴笋的腌制方法 [P] . 中国专利： CN102334662A . 2012-02-01
3. METHOD FOR PRODUCING DRIED WAKAME SEAWEED, SALTED WAKAME SEAWEED AND FROZEN WAKAME SEAWEED, AND DRIED WAKAME SEAWEED, SALTED WAKAME SEAWEED AND FROZEN WAKAME SEAWEED [P] . 日本专利： JP2005034137A . 2005-02-10

机译：干裙带菜海藻，腌制裙带菜海藻和冷冻裙带菜海藻的制备方法，以及干裙带菜海藻，冷冻裙带菜海藻和冷冻裙带菜海藻的生产
4. FILLING OF SLICED PICKLE OF ROOT VEGETABLES IN BAG AND PRODUCT OF SLICED PICKLE OF ROOT VEGETABLES FILLED IN BAG [P] . 日本专利： JP2000139338A . 2000-05-23

机译：袋装根茎菜片的腌制和袋装根茎菜片的腌制产品
5. PRESERVATION OF SWEETFISH BROILED WITH SALT, AND SWEETFISH BROILED WITH SALT FOR PRESERVATION [P] . 日本专利： JP2000228945A . 2000-08-22

机译：用盐腌制的瑞典菜和用盐腌制的瑞典菜进行保存