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一种耐受高浓度丙酮酸及低pH的酵母菌及选育方法

摘要

本发明公开了一种耐受高浓度丙酮酸及低pH的酵母菌及选育方法,属于菌种选育领域。本发明采用适应性进化技术(Adaptive evolution),将光滑球拟酵母(Torulopsis glabrata)CCTCC M202019在低pH 4.5条件下通过恒化培养系统渐进性的增加高浓度丙酮酸钠胁迫强度,获得一株耐高浓度丙酮酸、低pH胁迫的进化菌株。在pH分别为5.5,4.7,4.3的条件下,丙酮酸产量分别为55.8g·l

著录项

  • 公开/公告号CN102051334A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2011-05-11

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 江南大学;

    申请/专利号CN201010181344.9

  • 发明设计人 陈坚;汪军;周景文;刘立明;

    申请日2010-05-25

  • 分类号C12N1/16;C12R1/645;

  • 代理机构北京汇信合知识产权代理有限公司;

  • 代理人王秀丽

  • 地址 214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号

  • 入库时间 2023-12-18 02:21:58

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2013-03-27

    发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):C12N1/16 申请公布日:20110511 申请日:20100525

    发明专利申请公布后的视为撤回

  • 2011-06-29

    实质审查的生效 IPC(主分类):C12N1/16 申请日:20100525

    实质审查的生效

  • 2011-05-11

    公开

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