一种降血脂及调节肠道菌群的益生菌制剂的制备方法

摘要

本发明涉及一种降血脂及调节肠道菌群的益生菌制剂的制备方法，其步骤为：(1)将Kefir源植物乳杆菌MA2进行高密度培养，得到发酵液，其菌体密度不小于108cfu/mL；(2)上述发酵液经离心收集获得菌体，加入保护剂，冻干成菌粉；(3)在冻干的菌粉中加入低聚糖混合物，混合均匀即得益生菌制剂成品。本发明所制备的益生菌制剂在具有降血脂功能的同时还具有调节肠道菌群的生理功能，可以治疗和预防高血脂症状和调节肠道菌群，且无毒，安全，保存期长，可制成胶囊、微胶囊、冲剂、片剂等。