复合益生菌制剂对肉仔鸡生长性能、肠道菌群和免疫功能的影响

摘要

试验旨在研究饲粮中添加复合益生菌制剂对肉仔鸡生长性能、肠道菌群和免疫功能的影响.选取1日龄科宝500肉鸡360只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复30只肉鸡,分别饲喂基础饲粮(对照组)和添加0.5％(Ⅰ组)、1.0％(Ⅱ组)和1.5％(Ⅲ组)复合益生菌制剂的饲粮,试验期42 d.结果 表明:1～21日龄时,Ⅲ组肉鸡平均日增重显著高于对照组和Ⅰ组(P＜0.05),Ⅲ组肉鸡料重比显著低于对照组(P＜0.05);22～42日龄时,Ⅲ组肉鸡平均日增重显著高于对照组和Ⅰ组(P＜0.05),Ⅱ组和Ⅲ组肉鸡料重比显著低于对照组(P＜0.05).试验组肉仔鸡盲肠中大肠杆菌数量显著减少(P＜0.05),Ⅱ组和Ⅲ组肉仔鸡盲肠中双歧杆菌和乳酸杆菌数量显著高于对照组和Ⅰ组(P＜0.05).21日龄,试验组血清IgA水平显著提高(P＜0.05),Ⅱ组和Ⅲ组肉鸡血清IgG水平显著高于对照组和Ⅰ组(P＜0.05);42日龄时,试验组肉鸡血清IgA和IgG水平显著高于对照组(P＜0.05).研究表明,复合益生菌制剂可提高肉仔鸡的生长性能、增加盲肠有益菌群数量、改善免疫功能,复合益生菌添加量在1.0％时效果最好.