用超临界流体萃取番茄红素油树脂的方法

摘要

本发明涉及一种以番茄、西瓜等为原料提取番茄红素油树脂的提取方法,尤指采用超临界二氧化碳,丙烷,乙烷,乙烯流体萃取番茄红素油树脂的方法。该方法依次包括下述步骤:a.对含水、糖、胶的原料进行脱糖、胶、水的前处理,得到干燥的原料;b.用CO2或低分子烃类的超临界流体对原料进行萃取得到番茄红素油树脂。所得到的番茄红素油树脂应在填充惰性气体保护下避光包装;或采用真空包装后于低温贮藏。本发明与现有的溶剂浸提法相比,具有工艺简单、效率高、能耗低、无污染,萃取剂便宜、无毒,易回收等优点。