抗氧化增强免疫力并防癌抗癌功能的猕猴桃养生酒

摘要

本发明公开了抗氧化增强免疫力并防癌抗癌功能的猕猴桃养生酒，包括以下重量份的原料：猕猴桃50‑60份、朝鲜蓟叶8‑12份、大枣5‑9份、山楂4‑8份、罗汉果多糖1‑2份、番茄红素油树脂0.2‑0.7份、白酒10‑20份。本发明猕猴桃中含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分‑‑叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇，具有提升免疫功能等，添加的罗汉果多糖中多糖可对羟基自由基、超氧阴离子进行清除，提高抗氧化、还原能力。