新しい健康食品素材一GRF~R(ゴールデンローズフルーツ、刺梨）: 抗酸化力免疫力向上、腎機能改善効果を中心に

摘要

刺梨、この古くて新しい果物は多くの人々には 未だ知られていない神秘な植物である。バラ科の植物で（Rosa Roxburghii Tratt),滋養と壮健効 能を有する貴重な果物で、中国の雲貴高原を原産 地とした特有の野生資源である。数種の栄養物質 を集約した、神様が人類に与えた至高の宝物であ るとも言える。漢方では、金桜子と呼ぶ。日本で の十六夜（いざよい）薔薇という植物である。1640年、貴州省の医書「黔書」（田雯著）に記 載されるなど、歴史の長い医食同源の食物で、 「不老長寿の果実」として漢方に用いたり、生食、 砂糖漬けゃ桌実酒などに使われてきた。1940年 代の初め、栄養学者たちは刺梨の栄養成分分析に 着手し、1980年代には研究者たちによる本格的 な研究がつぎつぎと行われ、薬用効果効能が解明 された。当社は現代バイオテクノロジーを駆使し、研究 成果を集大成した商品開発を懸命に行い、GRF~R と名付けた商品を世の中に送り出している。