一种鸡蛋牛奶中环丙沙星表面增强拉曼光谱快速检测方法

摘要

本发明公开一种鸡蛋牛奶中环丙沙星表面增强拉曼光谱快速检测方法，属于食品安全检测技术领域，将待测鸡蛋（蛋清）或牛奶样品除去蛋白质后，使用乙酸乙酯萃取环丙沙星，将得到的上层待测清液与适量纳米增强试剂A、增强试剂B混匀后用拉曼光谱仪进行检测。本发明中的检测方法新建一种前处理方法，使用表面增强拉曼光谱技术进行鸡蛋或牛奶中环丙沙星的检测，检测限为0.1ppm，样品前处理简便，样品及试剂用量少，检测快速、简便，精度高、成本低。