一种昆仑雪菊水提物饮料及其制备方法

摘要

本发明公开一种昆仑雪菊水提物饮料以质量份数计，包括如下组分：饮用水100份、昆仑雪菊水提物3‑8份、红景天提取物2‑8份、积雪草提取物1‑5份、赤藓糖醇2‑15、维生素C 0.1‑2份、柠檬酸钠0.1‑1份、食用香精0.08‑0.1份。本发明以昆仑雪菊水提物作为主要原料，并组合维生素C、赤藓糖醇，能促进昆仑雪菊水提物在人体内的吸收，增强产品的抗氧化，可以降低昆仑雪菊化合物在饮料的生产制备过程中黄酮化合物的损失率，增强功能性饮料的降压效果，还增加了所述饮料的美容功效；还消除了昆仑雪菊水提物的酸味，改善产品口感。本发明的饮料中还加入了赤藓糖醇和柠檬酸钠，上述成分之间相互协调融合，进一步提升了饮料的口感。