一种刺梨去刺装置及其刺梨果酒的制作方法

摘要

本发明提供了本发明提供了一种刺梨去刺装置及其刺梨果酒的制作方法，去刺装置包括底座和杯体，底座与杯体的连接处设有连接件，连接件与杯体固定连接，连接件与底座可拆卸连接，去刺装置包括转动轴和杯体，杯体上设有盖子和把手，转动轴外壁设有第一凸起，杯体内壁设有第二凸起，底座上设有调速器和电源开关按钮；刺梨果酒包含以下重量组分：金刺梨40‑45％、枸杞5‑10％、蜂蜜3‑6％、金银花5‑7％、酵母菌2‑4％、甜蜜素5‑10％、米酒40‑45％、冰糖4‑5％；制作方法如下：原料的准备、搅拌与密封、发酵、提取原浆酒加入其他原料、灭菌、过滤、装罐；本发明设计合理，值得大力推广。