一种番茄酱的制作方法

摘要

本发明公开了一种番茄酱的制作方法，依次包括以下步骤：第一步：选取新鲜的番茄500克、白糖20克、蜂蜜20克、醋10克、盐10克、核桃仁20克、芝麻20克，将番茄洗净、晾干；第二步：将晾干后的番茄放在沸水中烫一下，捞出去皮，切碎；第三步：将切碎后的番茄、核桃仁、芝麻放入榨汁机里面搅碎；第四步：将搅碎后的番茄浓浆和白糖、蜂蜜、醋、盐混合在一起搅拌，放在罐子里密封6小时，即可得番茄酱。本发明操作简单，适用于普通家庭，具有美白祛斑的功效。