亮剑尖椒的周年栽培方法

摘要

亮剑尖椒的周年栽培方法，属于作物培育种植技术领域；采用土壤处理、嫁接育苗、高畦保根、增光补碳、物理防病、生物治虫多技术环节新的综合栽培模式；其有益效果是：对设施栽培尖椒产量低、质量差的问题进行了深入研究，发现主要原因是尖椒植株适应性、营养保证及病、虫害的防治等诸多问题，通过近5年来的研究探索，研究发明了新的高产高效栽培技术模式，因而达到设施栽培植株健壮、产量提高、质量安全水平达标的目的。

说明书

技术领域    亮剑尖椒的周年栽培方法，属于经济作物培育种植技术领域。

背景技术    亮剑尖椒新品种，是作为我国北方地区发展保护地周年生产栽培试验研发项目，于5年前引进开展试种示范与推广的，由于该品种较抗弱光和较耐低温，特别是在相对较弱光照条件下也可以有足够的花朵无粉或少粉座果，而且对温度及土壤养分需求都不同于当地尖椒主栽品种。

发明内容    鉴于已有技术存在的缺陷，本发明的目的是提供一种亮剑尖椒的周年栽培方法，以土壤处理、嫁接育苗、高畦保根、增光补碳、物理防病、生物治虫多技术环节新的综合栽培模式，获得高产、高质量的安全农产品。

为实现上述目的，本发明所采用的技术解决方案是：亮剑尖椒的周年栽培方法，具体方法如下：

a）土壤处理、空间灭菌：用专门的土壤连作障碍电处理机处理栽培床土壤，温室大棚设施高温闷棚，不用或极少使用化学农药及速效化肥；

b）新法嫁接、变温控制：按照时间苗龄和生理苗龄综合考虑，分段控制温度和昼夜温差，在保证嫁接苗短时间内接口良好愈合，促进苗期阶段发育的基础上，以不同时段给以不同温度管理措施，确保秧苗叶数、苗高、茎粗及花芽分化等生理指标都符合壮苗标准要求；

c）高畦黑膜、单行密植：根据尖椒根系弱及根群分布范围小特性，用大孔穴盘培育适龄壮苗，为护根保根定植创造条件，采用高垄畦并覆盖黑色地膜，膜下软管滴管的免耕栽培形式，提高土壤的孔隙度，扩大根群，增加有效根数及营养吸收，促使尖椒植株生长旺盛；

d）增光控湿、适时补碳：根据尖椒生长需光特点，苗期就开始按照棚室环境条件及光强、光量，分时段补给CO₂气肥，在管理环节上特别注重棚室采光和后墙张挂镀铝膜增光技术，合理控制昼夜温差，增加光合产物积累，降低植株呼吸消耗；

e）色板黏虫、物理防病：按照绿色食品生产技术规范要求不用或减少使用化学农药的要求，采用空间电场、声波助长仪等物理的方法防控病害；用生物杀虫灯、黄、蓝粘虫板及性诱剂等物理及生物方法防治虫害。

亮剑尖椒的周年栽培方法，其有益效果是：对设施栽培尖椒产量低、质量差的问题进行了深入研究，发现主要原因是尖椒植株适应性、营养保证及病、虫害的防治等诸多问题，通过近5年来的研究探索，研究发明了新的高产高效栽培技术模式，因而达到设施栽培植株健壮、产量提高、质量安全水平达标的目的。

具体实施方式

下面对亮剑尖椒的周年栽培方法做具体如下说明：

a）土壤处理、空间灭菌：用专门的土壤连作障碍电处理机处理栽培床土壤，温室大棚设施高温闷棚，不用或极少使用化学农药及速效化肥；

b）新法嫁接、变温控制：按照时间苗龄和生理苗龄综合考虑，分段控制温度和昼夜温差，在保证嫁接苗短时间内接口良好愈合，促进苗期阶段发育的基础上，以不同时段给以不同温度管理措施，确保秧苗叶数、苗高、茎粗及花芽分化等生理指标都符合壮苗标准要求；

c）高畦黑膜、单行密植：根据尖椒根系弱及根群分布范围小特性，用大孔穴盘培育适龄壮苗，为护根保根定植创造条件，采用高垄畦并覆盖黑色地膜，膜下软管滴管的免耕栽培形式，提高土壤的孔隙度，扩大根群，增加有效根数及营养，促使尖椒植株生长旺盛；

d）增光控湿、适时补碳：根据尖椒生长需光特点，苗期就开始按照棚室环境条件及光强、光量，分时段补给CO₂气肥，在管理环节上特别注重棚室采光和后墙张挂镀铝膜增光技术，合理控制昼夜温差，增加光合产物积累，降低植株呼吸消耗；

e）色板黏虫、物理防病：按照绿色食品生产技术规范要求不用或减少使用化学农药的要求，采用空间电场、声波助长仪等物理的方法防控病害；用生物杀虫灯、黄蓝粘虫板及性诱剂等物理及生物方法防治虫害。

具体栽培模式如下：

1）地块选择：选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低，土层深厚、疏松、肥沃的沙壤土地块建设温室及塑料大棚设施，并对栽培床土壤进行处理、空间高温灭菌的防病杀虫措施；

2）整地施肥：每667m²施优质腐熟农家肥3000kg，混以豆粕150kg做为基肥，并用复合肥补充主要营养元素，施肥比例是磷肥为总施肥量的40%,氮肥和钾肥为总施肥量的60%，基肥以撒施后深翻25cm～30cm耙平后待用，肥料施用符合NY/T394—2000要求；

3）育苗设施：选用日光温室、塑料大棚育苗，夏秋季育苗配有防虫网和遮阳网，育苗前对育苗设施全封闭进行日光高温消毒处理，焖棚3d～4d，创造能够满足秧苗生长发育的环境条件；

4）育苗基质：选用无病虫源的草炭和蛭石或珍珠岩，按2∶1比例配制营养基质，基质的空隙度60％，pＨ值6～7，速效磷100mg／kg，速效钾100mg／kg，速效氮150mg／kg，疏松、保肥、保水、矿质营养完全；

5）种子处理：取康朴凯普克，即：海藻酸20g/L，300倍液，把种子放入药液中浸泡20min，防治猝倒病，消毒后的种子用冷水浸泡6h～8h后捞出洗净晾干表皮水分待播种，已包衣处理的小包装种子亦可不进行处理和浸种催芽直接播种；

6）播种期：根据栽培季节，育苗方法和壮苗指标选择适宜的播种期，每667m²栽培面积用种量20g～30g，选用50孔穴盘育苗，用手提气吸式单粒播种机播种，用普力克，即：霜霉威盐酸盐，兑水500倍喷洒床面，防治苗期猝倒病，用药量5～8 g／m²先播种砧木种子，7d～10d后播种接穗种子，冬、春季苗龄60d～70d，夏、秋季45d～50d，主茎高为20cm～25cm，茎粗0.4cm～0.6cm，主茎着生叶片7片～10片；

7）播种后管理：第一阶段：从播种到出苗，床温要维持在28℃～30℃的高温，出苗后要适当降温降湿，第二阶段：从出现真叶到3片真叶，白天保持25℃～28℃，夜间18℃～22℃，3片真叶后，白天23-26℃，夜间13-16℃；

8）嫁接：砧木采用50个孔的大孔穴盘育苗，接穗选用小孔穴盘或普通平盘育苗，待砧木苗4叶1心、接穗苗3叶1心时开始嫁接。嫁接后3d～4d内，苗床覆盖地膜小拱棚保湿，并给以较高温度促进接口愈合，白天30℃，夜间20℃左右，此后开始逐渐放风，先放小风，中午可拉大风口，定植前7d～10d应降温降湿炼苗，白天20℃～25℃，夜间13℃～15℃，嫁接到定植前应有25d～30d的生长期；

9）定植：定植的关键技术是“高畦黑膜、单行密植”，黑色地膜保护尖椒根系范围土壤疏松度和保持土壤水分，让尖椒根系吸收足够的营养。在处理过的栽培床上做成畦面宽70cm～80cm，沟宽30cm～40cm，沟深不少于16cm，畦中间预先开一小沟，作为日后管理时的膜下软管滴管水沟，然后覆盖黑色地膜，采取单行等距定植，每穴单株，行株距为110cm×30cm；

10）田间前期管理：冬季地温较低时尖椒不易发根，根系弱，定植前已浇足底水的土壤可不再浇水，到门椒开始伸长膨大时，可开始滴灌给水并适当补肥，每667m²施入氨基酸液肥10kg，以后可视尖椒长势补肥，注意要少施勤施；

11）盛果期管理，根据尖椒需肥水特点科学管理，保持土壤湿度，增大空气湿度，降低地表温度，用防落素或番茄灵喷花防落花落果；

12）病虫害农业防治：轮作倒茬，清洁田园，培育壮苗，加强栽培管理，科学施肥；

13）病虫害物理防治：用杀虫灯诱杀害虫，设防虫网阻虫，挂黄板诱黏害虫，667 m²挂黄板或篮板30块～40块，悬挂高度与植株顶部持平或高出5 cm～10 cm，亦可用臭氧防病、治病；

14）生物防治：保护天敌，利用天敌治虫；

15）药剂防治：不使用国家明令禁止的高毒、高残留、高生物富集性、高三致农药及其混配农药，严格执行NY/T393—2000 的规定；

16）采收：在定植后35-35d即可收获，第二层果从谢花到采收需20d。