用于减少过敏的发作的部分水解的酪蛋白-乳清蛋白营养组合物

摘要

本发明涉及减少过敏发作的方法。在某些实施方案中，所述方法包括向婴儿施用包括脂肪或脂质来源、碳水化合物来源、包含乳清蛋白和酪蛋白的蛋白来源以及任选地益生菌的营养组合物。在某些实施方案中，在蛋白来源中乳清蛋白：酪蛋白的比例为从约50:50至约70:30，并且其中在该蛋白来源中包括的蛋白的水解程度是从约4％至约10％。