机译:源自乳清蛋白浓缩物的特定蛋白质水解产物的营养安全性和适用性,并用于由Danone Trading Eln B.V由水解蛋白制造的婴儿和后续配方。
Protein hydrolysatecharacterisationformulanutritional safetysuitabilityclinical trialinfants;
机译:由乳清蛋白分离酸盐和由Sociétédspestlés.a生产的乳清蛋白分离物和浓缩物制造的婴儿配方的功效。降低了表现出特应性皮炎的风险
机译:蛋白质-碳水化合物结合提高水解乳清蛋白基婴儿配方乳的热稳定性
机译:选择性水解乳清蛋白制成的婴儿配方乳的物理稳定性
机译:基于非凝胶的蛋白质组学方法的人乳,牛奶和婴儿配方牛奶乳清蛋白的探索与比较
机译:浓缩乳清蛋白及其变体:加工,功能,可变性以及在高蛋白营养棒中的使用。
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机译:从乳清蛋白浓缩物中获得的水解产物的功能特性从乳清蛋白浓缩物中获得的乳清蛋白水解产物的功能特性