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一种冰鲜牛肉储藏天数的预测方法

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本发明公开了一种冰鲜牛肉储藏天数的预测方法，属于肉制品质量检测技术领域。该方法具体包括如下步骤：准备不同储藏天数的牛腱子肉样本，取样制作组织微观结构石蜡切片；用带有拍照功能的光学显微镜观测石蜡切片并拍摄微观结构图像；对微观结构图像进行图像处理，提取细胞间隙和细胞的面积比数据；将储藏天数与所提取的面积比进行线性拟合，得到它们的关系方程。最终得到牛肉的储藏天数和微观图像的细胞间隙与细胞的面积比拟合方程为：y＝0.0059x+0.5793，相关系数R

著录项

公开/公告号CN110501333A

专利类型发明专利
公开/公告日2019-11-26

原文格式PDF
申请/专利权人江苏大学;
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申请/专利号CN201910640804.0
发明设计人孙宗保;王天真;田丽媛;邹小波;梁黎明;郭志明;李君奎;刘小裕;
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申请日2019-07-16
分类号
代理机构
代理人
地址 212013 江苏省镇江市京口区学府路301号
入库时间 2024-02-19 15:21:16

法律信息

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2019-12-20

实质审查的生效 IPC(主分类):G01N21/84 申请日:20190716

实质审查的生效
2019-11-26

公开

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3. KIT FOR DETECTING ABDOMINAL ADIPOSE TISSUE OF KOREAN BEEF USING ABDOMINAL ADIPOSE TISSUE SPECIFIC EXPRESSION GENE TBX152 AND ZIC1 OF KOREAN BEEF, AND DETECTING METHOD USING SAME [P] . 韩国专利： KR101402769B1 . 2014-06-02

机译：利用朝鲜牛肉的腹部脂肪组织特异性表达基因TBX152和ZIC1检测朝鲜牛肉的腹部脂肪组织的套件，以及使用相同套件的检测方法
4. KIT FOR DETECTING SUBCUTANEOUS FATTY TISSUE OF KOREAN BEEF USING SUBCUTANEOUS FATTY TISSUE SPECIFIC EXPRESSION GENE TBX5 AND CYP17A2 OF KOREAN BEEF, AND DETECTING METHOD USING SAME [P] . 韩国专利： KR101402771B1 . 2014-06-02

机译：利用朝鲜牛肉的特异表达组织基因TBX5和CYP17A2检测朝鲜牛肉的次生脂肪的试剂盒和使用相同检测方法
5. use of factor viia or a factor viia equivalent, parts kit and method to prevent or mitigate one or more late trauma complications, and methods to reduce the number of days a trauma patient is hospitalized after trauma to reduce the number of days a trauma patient spends in an intensive care unit after trauma, to improve lung function in a trauma patient, to reduce the risk of developing acute lung injury and / or acute respiratory distress syndrome in a patient. to reduce the risk of developing disseminated intravascular coagulation in a trauma patient, to reduce the risk of developing systemic inflammatory response syndrome in a trauma patient, to reduce the risk of developing multiple organ failure in a trauma patient , to reduce the risk of death in a trauma patient and to prevent or mitigate one or more late trauma complications. [P] . BRPI0507156A . 2007-06-26

机译：使用因子VIIa或因子VIIa等同物，预防或减轻一种或多种晚期创伤并发症的零件套件和方法，以及减少创伤后住院的创伤患者住院天数的方法，以减少创伤患者所花费的天数在创伤后的重症监护室中，以改善创伤患者的肺功能，降低患者发生急性肺损伤和/或急性呼吸窘迫综合征的风险。降低创伤患者发生弥散性血管内凝血的风险，降低创伤患者发生全身性炎症反应综合征的风险，降低创伤患者发生多器官衰竭的风险，降低死亡风险创伤患者，并预防或减轻一个或多个晚期创伤并发症。