一种热稳定性与酶活提高的L-异亮氨酸羟化酶突变体

摘要

本发明公开了一种热稳定性与酶活提高的L‑异亮氨酸羟化酶突变体，具体公开了一种热稳定性与酶活提高的L‑异亮氨酸羟化酶突变体及其在4‑羟基异亮氨酸生产中的应用，属于基因工程技术领域。本发明提出的提高热稳定性的方法可用于其他羟化酶的改造，为生产其他高附加值羟化氨基酸提供了理论指导。利用本发明的的枯草芽孢杆菌工程菌生产得到的L‑异亮氨酸羟化酶的比酶活可达2.4±0.08U/mg，全细胞重复5批次，连续转化45h，可以得到856.91mM(126.1g/L)的4‑HIL，且5批次后，L‑异亮氨酸羟化酶的转化能力仍为第一次转化的84.1％。