一种桑黄产黑色素的发酵培养基

摘要

本发明涉及一种桑黄产黑色素的发酵培养基，属于微生物发酵领域。其组分按重量份计包括：20份大米、26~30份营养液。其中营养液配方以重量百分数计为：葡萄糖1.8%~2.2%、酵母提取粉0.1%~0.3%，余量为水，各组分之和为100%，pH自然。将大米和营养液混合121℃灭菌40min；然后冷却后接入活化的桑黄菌种，置于23~28℃培养80‑90d，每天自然光照12h，光照强度400‑800lx。发酵结束后置于55℃烘干至恒重，除去菌皮，用粉碎机粉碎，过筛，即可用于黑色素提取。本发明该培养基制作简单，操作方便，生产加工成本低，能大量生产桑黄黑色素，能够适应工厂化生产与使用。