自律的食生活を志向した課題設定における指導法の探究 : 高校家庭科へのパソコン導入

摘要

本研究では，自律的な食生活を志向するためには，適切な課題設定ができる能力育成が必要であるととらえ，その効果的な指導法を探究する一環として，パソコン導入授業を実験的に試み，有効性を検討した。実験対象は高等学校普通科1年生で，パソコン導入クラス（実験群）41名，導入しないクラス（統制群）43名の合計84名であった。尚，実験的授業は同一高校で，同一教師により行なった。結果は以下のとおりである。①食領域において，多角的視点で自己診断を行なうことにより，自律的食生活を志向した課題の意識づけを行なわせることができる。②パソコンを導入することにより，生徒の授業への興味を高め，楽しく学習させることができる。